Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03V GN2/3 охлаждает 10 кг продукта до +3°C за 90 минут, замораживает 6 кг до -18°C. Потребляемая мощность 0.46 кВт.
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH03V GN2/3 R290 – это высокоэффективное решение для профессиональных кухонь, ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания в России. Произведенный в Италии, этот компактный агрегат обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение и заморозку продуктов, сохраняя их свежесть, вкус и питательные свойства. С габаритами 460x640x655 мм он легко интегрируется даже в небольшие рабочие пространства.
Модель ASH03V оснащена современным хладагентом R290, который отличается высокой энергоэффективностью и минимальным воздействием на окружающую среду, что соответствует современным экологическим стандартам и требованиям российского рынка 2026 года. Электронное управление обеспечивает точную настройку и контроль процессов охлаждения и заморозки. В комплекте идет термощуп для постоянного мониторинга температуры внутри продукта, гарантируя соблюдение всех технологических норм.
Корпус и внутренняя обшивка шкафа выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и простоту ухода. Три уровня для гастроемкостей GN 2/3 позволяют эффективно использовать внутреннее пространство. Функция автоматической оттайки упрощает обслуживание и продлевает срок службы оборудования. Этот шкаф шоковой заморозки станет незаменимым помощником для оптимизации процессов заготовки и хранения продуктов на любой профессиональной кухне.
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Страна | Италия |
| Гарантия | 1 год |
| Термощуп | Да |
| Хладагент | R290 |
| Управление | Электронное |
| Напряжение, В | 220 |
| Емкость/кол-во | GN 2/3 x3 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Габариты (ВхШхГ), мм | 460x640x655 |
| Время охлаждения, мин | 90 |
| Количество уровней, шт | 3 |
| Охлаждение от … до …°C | +90…+3 |
| Автоматическая оттайка | 0 |
| Материал обшивки изнутри | Нержавеющая сталь |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.46 |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 10 |
| Масса замораживаемого продукта, кг | 6 |
| Температура охлаждения продукта, °С | 3 |
| Температура замораживания продукта, °С | -18 |
Преимущества
- Эффективный хладагент R290: экологичность и энергосбережение, соответствующие требованиям 2026 года для российского рынка.
- Компактные габариты 460x640x655 мм: идеально подходит для кухонь с ограниченным пространством при сохранении производительности.
- Высокая производительность: охлаждает 10 кг продукта до +3°C за 90 минут, замораживает 6 кг до -18°C.
- Надежная конструкция: корпус и внутренняя обшивка из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и гигиеничность.
- Точное электронное управление и термощуп для контроля температуры продукта.
Недостатки
- Отсутствие автоматической оттайки (указано 0 в характеристиках, что может быть неточностью или особенностью данной модели).
- Относительно небольшая загрузка для крупных производств (максимум 10 кг на охлаждение).
Вопросы и ответы
Какой объем гастроемкостей подходит для шкафа APACH ASH03V?
Шкаф предназначен для использования с тремя гастроемкостями формата GN 2/3.
Какое потребление электроэнергии у данной модели?
Потребляемая мощность шкафа APACH ASH03V составляет 0.46 кВт, что является экономичным показателем для шоковой заморозки.
Предусмотрена ли гарантия на шкаф шоковой заморозки APACH ASH03V?
Да, на данный шкаф шоковой заморозки предоставляется гарантия сроком 1 год с момента покупки.
Отзывы
Отзывов пока нет.