Камера вызревания MEATAGE VI200 WT 620л

MEATAGE VI200 WT – профессиональная камера вызревания объемом 620 литров, обеспечивающая диапазон температур от +1°C до +25°C и влажность 60-85%. Потребляемая мощность 170 Вт.

Камера вызревания MEATAGE VI200 WT представляет собой высокотехнологичное решение для профессионального вызревания мясных деликатесов, сыров и других продуктов, требующих строгого контроля микроклимата. Разработанная для долгосрочного хранения и ферментации, эта модель обеспечивает идеальные условия для развития уникального вкуса и аромата.

Объем в 620 литров позволяет разместить значительное количество продукции, что делает ее идеальным выбором для ресторанов, фермерских хозяйств и специализированных магазинов. Диапазон рабочих температур от +1°C до +25°C в сочетании с регулируемой влажностью от 60% до 85% гарантирует точное соблюдение технологических процессов. Интегрированная УФ-лампа обеспечивает дополнительную стерилизацию внутреннего пространства, предотвращая рост нежелательных микроорганизмов и сохраняя качество продуктов. Динамическое охлаждение равномерно распределяет температуру по всему объему, а датчик влажности поддерживает заданные параметры с высокой точностью. Корпус из нержавеющей стали и стеклянная дверца с подсветкой не только придают камере эстетичный вид, но и позволяют наблюдать за процессом вызревания без нарушения микроклимата.

Модель VI200 WT от MEATAGE, несмотря на китайское производство, зарекомендовала себя как надежное и эффективное оборудование, соответствующее высоким стандартам качества. Она идеально подходит для российского рынка, где растет спрос на качественные продукты собственного производства. Энергоэффективный хладагент R600А и низкое энергопотребление в 170 Вт делают ее экономически выгодной в эксплуатации. Компактные габариты 2015x750x720 мм и отдельностоящий тип установки позволяют легко интегрировать камеру в любое производственное помещение.

Характеристики

Преимущества

• Большой объем 620 литров позволяет вызревать значительные партии продукта.
• Точный контроль температуры (+1…+25°C) и влажности (60-85%) для оптимальных условий вызревания.
• Наличие УФ-лампы обеспечивает дополнительную стерилизацию и гигиеничность процесса.
• Энергоэффективность благодаря хладагенту R600А и низкому энергопотреблению 170 Вт.
• Стеклянная дверца и подсветка для удобного контроля процесса без нарушения микроклимата.

Недостатки

• Отсутствие доводчика двери может быть неудобством при частом открывании.
• Гарантия всего 1 год, что может быть недостаточно для профессионального оборудования.
• Высокая стоимость 404370.00 руб. может быть барьером для небольших предприятий.

Вопросы и ответы

Каков максимальный объем продукции можно разместить в камере MEATAGE VI200 WT?

В камере MEATAGE VI200 WT можно разместить до 620 литров продукции, что эквивалентно значительному количеству мяса или сыра на трех полках.

Какие температурные и влажностные режимы поддерживает данная камера?

Камера MEATAGE VI200 WT поддерживает диапазон температур от +1°C до +25°C и регулируемую влажность от 60% до 85%, что позволяет точно настроить условия для различных видов продуктов.

Присутствует ли функция обеззараживания в MEATAGE VI200 WT?

Да, камера оснащена встроенной УФ-лампой, которая обеспечивает дополнительную стерилизацию внутреннего пространства и помогает поддерживать гигиеничность процесса вызревания.